Феттучини – один из видов итальянской пасты, это широкие макароны. В Италии феттучини готовят дома полностью, замешивают, нарезают тесто и варят. Феттучини особенно вкусно отведать в сочетании со вкусным соусом. Феттучини несложное блюдо, поэтому мы поэкспериментируем с ингредиентами, добавив муки из семян тыквы «Натуралист». Это позволит нам отойти чуть в сторону от традиционного «макаронного вкуса» и придаст готовому блюду уникальную изюминку. Для приготовления блюда на 5...
Далее »
Тыква — один из тех определяющих вкусов осени, которые мы привыкли связывать с наступлением сезона. Блюда на основе тыквенных рецептов вдохнут аромат тепла и уюта золотого сезона. Приглашаем вас попробовать характерный вкус осени – батон тыквенный из тыквенной муки Натуралист в пекарнях сети супермаркетов Наш Магазин, Победа и Еда в г.Омск, где каждый день выкладывается свежая выпечка собственного производства. Но предупреждаем вас, лишь попробовав это чудо, трудно...
Далее »
На этот раз разрешите предложить вам фирменный деликатес с юга Австрии. Сегодня мы приготовим фирменный спред «по-штирийски». Что такое спред? Этот кулинарный термин происходит от английского слова “spread” — размазывать. Спредами называют пищевые продукты на основе смеси растительных и молочных жиров. Из-за превосходных вкусовых качеств, спреды часто подают в ресторанах в качестве альтернативы сливочному маслу. Что бы готовый спред легче намазывался на хлеб,...
Далее »
Проголодались? Попробуйте этот лёгкий и необычайно полезный салат по рецепту Австрийской национальной кухни с маслом и семечками Штирийской тыквы. Ингредиенты: 1 маленький пучок фенхеля мелко нарезать, 3 стебля сельдерея нарезать поперек тоненькими ломтиками толщиной с лист бумаги, 1/2 чашки свежих листьев петрушки, 1 столовая ложка сушёной клюквы, Столовая ложка сушёных семян Штирийской тыквы, 2 столовые ложки нерафинированного масла тыквенной семечки, 1 столовая ложка...
Далее »
