фета - Натуралист

Салат с арбузом и сыром фета и маслом грецкого ореха

Салат с арбузом и сыром фета и маслом грецкого ореха

Всегда с нетерпением жду начала осени, самый сезон для наших сибирских арбузиков (рука не поднимается гордо величать их «арбузами»), и пусть они не большого размера, но такие ароматные и сладкие, что именно сейчас буду пробовать вдохновлять вас на столь интересное сочетание сыра фета и арбуза в одной тарелке. Ингредиенты (на 2 порции): арбуз — 2-3 ломтика, нарезанного на кубики, сыр фета — 4-5 ст. л., сок лайма — примерно 1 ст. л., масло грецкого...

Далее »

Салат с персиками гриль и пармской ветчиной и маслом грецкого ореха Натуралист

Салат с персиками гриль и пармской ветчиной и маслом грецкого ореха Натуралист

Для меня лето — это пора пора салатиков: легких, овощных и не очень. Сегодня покажу горячо мною любимый и очень изысканный итальянский салат с персиками и прошутто, но немного на свой лад — вместо моцареллы возьмем сыр фета и сделаем совершенно чудесную заправку! Ингредиенты (на 2 порции): для салата: персики — 3 шт., пармская ветчина — 6 ломтиков, салатная зелень (руккола) — пучок, сыр фета — 2 ст. л., соль, перец — по вкусу, для...

Далее »