Спред на основе сливочного сыра и масла тыквенной семечки
На этот раз разрешите предложить вам фирменный деликатес с юга Австрии. Сегодня мы приготовим фирменный спред «по-штирийски». Что такое спред? Этот кулинарный термин происходит от английского слова “spread” — размазывать. Спредами называют пищевые продукты на основе смеси растительных и молочных жиров. Из-за превосходных вкусовых качеств, спреды часто подают в ресторанах в качестве альтернативы сливочному маслу. Что бы готовый спред легче намазывался на хлеб,...
Далее »