Ржаной кекс с яблоками и грушами и маковым маслом Натуралист
Сейчас очень модно «ополезнивать» старые проверенные рецепты: так еще менять привычное сливочное масло на кокосовое, считающееся некоторыми более полезным, менять сахар на заменитель, ну и тому подобное. До меня этот «тренд», слава богу, не дошел, и, если я что-то выдаю под соусом «полезности», то исключительно ради кулинарного любопытства — так и вышло в этом рецепте, очень мне было интересно, каким будет сочетание грубой ржаной муки и...
Далее »