Гаспачо - Натуралист

Томатный суп с кукурузой и кунжутным маслом Натуралист

Томатный суп с кукурузой и кунжутным маслом Натуралист

Многие отлично знают испанский суп гаспачо — суп из пюрированных свежих томатов и других сезонных овощей, но я совершенно не люблю супы с сырыми овощами, поэтому у меня в голове родилась идея повторить летний томатный суп, но уже с запеченными овощами. В итоге вышел чудесный суп из запеченных томатов — изысканный и сытный! Готовится очень легко и быстро, а съедается еще быстрее. Для основы супа я использовала куриный бульон, но вполне подойдет и любой другой на...

Далее »