Кунжутная мука

Кунжутная мука «Натуралист» изготавливается из семян белого нешлифованного кунжута, чтобы сохранить полезные свойства. Сырьё для производства кунжутной муки «Натуралист» произрастает на западе Индии, где сложились уникальные климатические условия для полного созревания кунжута естественным путём с минимальным воздействием человека.

Заказать оптом

Чтобы гарантировать высокое качество продукции «Натуралист» сырьё отбирается среди нескольких образцов, каждый из которых проходит входной контроль качества по химико-механическим показателям, органолептическим свойствам, выполняется анализ на безопасность. Для сохранения диетической ценности и полезности, процесс производства муки «Натуралист» исключает нагревание сырья.

Свойства муки из семян кунжута.

Кунжутная мука – это ценный диетический продукт, традиционный для восточной и арабской кухни. Всем известна знаменитая кунжутная халва! Кроме того, кунжутная мука является природным источником ценных для организма макро- и микроэлементов (кальций, цинк, железо, фосфор, магний, натрий, калий, марганец, медь, селен и др.). В её состав входят незаменимые аминокислоты, клетчатка, поли- и мононенасыщенные жирные кислоты, витамины Е, T, витамины группы B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), антиоксиданты, углеводы, пектины, органические кислоты, фитостеролы.

Применения кунжутной муки в кулинарии.

Для профилактики, диетического питания и в составе комплексного лечения муку из кунжута рекомендуется употреблять по 1-2 ст. ложки ежедневно в составе каш, салатов, гарниров. Или просто есть с медом, вареньем или джемом.
Кунжутную муку можно добавлять в домашнюю выпечку, в тесто для блинов и оладий, использовать в качестве загустителя различных соусов. Кроме того, из кунжутной муки получается отличная халва!

Рецепты из кунжутной муки.

Профилактические свойства кунжутной муки.

Наиболее полезна кунжутная мука при заболеваниях сердечнососудистой, дыхательной и половой систем, желудочно-кишечного тракта и опорно-двигательного аппарата. А также при дерматитах и анемии. Кунжутная мука способствует росту мышц при истощении и похудению при избыточном весе. Кунжутная мука прекрасно помогает укреплять тело.

Срок и условия хранения кунжутной муки.

Срок годности кунжутной муки «Натуралист» 12 месяцев.
Это натуральный продукт, поэтому для лучшей сохранности рекомендуется хранить в плотно закрытой упаковке, в сухом, тёмном прохладном месте без посторонних запахов или в холодильнике. Так мука сохраняет полезные свойства и остаётся свежей в течении всего срока годности.

Противопоказания к применению кунжутной муки.

Кунжутная мука не является лекарством, однако её употребление в пищу не рекомендуется при аллергии на кунжут, повышенной свертываемости крови, варикозном расширении вен, склонности к тромбо-образованию. В случае индивидуальной непереносимости рекомендуется проконсультироваться с врачом перед применением.

Купить кунжутную муку.

Если вы желаете купить кунжутную муку оптом по цене от производителя, пожалуйста напишите или позвоните нам.